2020年11月22日，由四川省火锅协会、成都市广播电视台联合举办的四川首届火锅美食文化嘉年华，以“薪火相传 沸腾世界”为主题，意在促进国内经济“双循环”，助推“成渝”双城经济圈建设，有效融合巴蜀文化，提升火锅产业在世界餐饮发展的竞争力，推动“火锅+产业的升级发展，传达疫后“四川火锅依然沸腾”信号。

首届火锅美食文化嘉年华吸引了巴蜀大将、大龙燚、集渔、麻辣空间、贤合庄等23家网红潮店火锅商家，135家火锅供应链企业参展，未来三天，它们将在西博城联袂上演一场闻香听韵的多维盛宴。

由四川省火锅协会与成都广播电视台共同发起的"光盘行动"倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物，从我做起并加大宣传力度。参与启动仪式的嘉宾有，四川省火锅协会会长沈洪光、四川省火锅协会常务副会长严龙，秘书长冯永地、成都广播电视台罗佳、天府新区文明办王丽君、吕璟；南充市火锅协会会长何伟、耍锅哥·华满创意锅具 创始人华勇等。

受四川省火锅协会特邀，华满锅具·耍锅哥董事长华勇参与“长江禁渔启动仪式”。董事长华勇对“长江禁渔启动仪式”活动表示高度重视，保护生态环境人人有责并向四川省火锅协会赞助了本次“长江禁渔启动仪式”。在启动仪式上由四川省火锅协会秘书长冯永地领宣，来自300多家火锅企业主要负责人宣誓自愿遵守《长江十年禁渔计划》禁食野生动物、禁捕长江鱼类做到不捕获、不采购、不烹制、不食用。积极配合宣传，全员参与为全局计，为子孙谋、坚决禁止食用长江野生鱼类。

参加启动仪式上嘉宾还有成都广播电视，森态牛油、上海力作实业有限公司“力作筷业”创始人等